Denizli Turistik Otelciler ve İşletmeciler Derneği Başkanı Gazi Murat Şen, restoranlardaki kontrolsüz fiyat artışlarının hem yerel halk hem de turizm için ciddi bir tehdit oluşturduğunu belirtti. Artan yeme-içme maliyetlerinin yalnızca vatandaşların değil, Denizli’yi ziyaret eden turistlerin de bütçesine ağır bir yük getirdiğini ifade eden Şen, bu durumun şehir imajını zedeleyebileceği konusunda uyarıda bulundu.
“Turistlerin Güveni Sarsılabilir”
Fiyat artışlarının bir kısmının artan kira, enerji ve gıda maliyetleri gibi ekonomik sebeplerden kaynaklandığını belirten Şen, “Ancak bazı işletmelerin bu durumu fırsata çevirdiğini görüyoruz. Özellikle turistik bölgelerdeki yüksek fiyatlar, turistlerin memnuniyetsiz ayrılmasına neden oluyor. Turistler kötü deneyimlerini uluslararası platformlarda paylaştığında, bu yalnızca restoranları değil, tüm turizm sektörünü olumsuz etkiliyor” dedi.
Fiyat Denetimi ve Şeffaflık Çağrısı
Şen, fiyat artışlarının kontrol altına alınması gerektiğini vurgulayarak, “Yerel yönetimler ve denetim kurumlarının, restoranların fiyat politikalarını sıkı bir şekilde denetlemesi şart. Fiyat tarifelerinin görünür olması yasal bir zorunluluk olmasına rağmen, birçok işletme bu kurala uymuyor. Bu durum hem yerel halk hem de turistler için güven kaybına yol açıyor” diye konuştu.
Halk ve İşletmeler İçin Adil Çözüm Önerisi
Halkın, aşırı fiyat uygulayan işletmelere karşı bilinçli bir duruş sergilemesi gerektiğini belirten Şen, “Vatandaşlar, fırsatçılık yapan restoranlara tepki göstermeli ve gerekirse boykot yoluyla bu durumu protesto etmeli. İşletmeler ise adil fiyat politikaları izleyerek hem yerel halk hem de turistlere karşı sorumluluklarını yerine getirmeli” dedi.
Denizli’nin Turizm İmajı Tehlikede
Denizli’nin yalnızca doğal ve tarihi güzellikleriyle değil, aynı zamanda sunduğu gastronomi deneyimiyle de turistleri cezbettiğini hatırlatan Şen, “Ancak restoranlardaki fahiş fiyatlar, şehrimizin uluslararası turizmdeki imajını zedeliyor. Bu memnuniyetsizlik otellerden hediyelik eşya satan dükkanlara kadar tüm sektöre zarar veriyor. Denizli’nin cazibesini koruyabilmesi için bu sorunun acilen çözülmesi gerekiyor” ifadelerini kullandı.
Şen, restoranlardaki fiyat krizine karşı herkesin birlikte hareket etmesi gerektiğini belirterek, “Hepimizin ortak amacı, Denizli’yi hem halk hem de turistler için daha yaşanabilir ve cazip bir şehir haline getirmektir” diyerek çağrıda bulundu.
