Denizli'de ekmek fiyatlarında yaşanan dalgalanmalar, vatandaşlar ve fırıncılar arasında büyük bir gündem oluşturdu. 200 gram ekmeğin resmi satış fiyatı 12 lira 50 kuruş olarak duyurulmasına rağmen, bazı bölgelerde fiyatların 8 liraya kadar gerilemesi, şehirde büyük bir rekabet ortamı yarattı. Şehir merkezinde ve farklı ilçelerde, fırınlar ve marketler arasındaki fiyat farkları dikkat çekerken, ekonomik koşullar sebebiyle uygun fiyatlı ekmeğe yönelen vatandaşlar bu durumu memnuniyetle karşıladı.
Ekmeğin temel gıda maddesi olması nedeniyle, fırıncılar ve marketler arasındaki rekabetin artması fiyatlara doğrudan yansıdı. Özellikle Halk Ekmek uygulamasının yaygınlaşması, serbest piyasada ekmek fiyatlarının düşmesine neden oldu. Bazı marketlerde ekmek fiyatları 10 lira seviyesinde kalırken, yerel marketlerde ve mahalle fırınlarında fiyatların 8 liraya kadar düştüğü gözlemlendi.
FİYATLARDAKİ REKABET DİKKAT ÇEKİYOR
Denizli’nin farklı bölgelerinde ekmek fiyatlarında büyük değişiklikler yaşanıyor. Bazı marketler ve fırınlar ekmeği resmi tarifenin altında satarken, diğerleri belirlenen fiyatı uygulamaya devam ediyor. Market işletmecisi Ahmet Serkan, ekmek fiyatlarındaki düşüşün nedenini şu sözlerle açıkladı:
"Halk Ekmek sayesinde piyasada ucuz ekmek satışı arttı. Bu durum, fırıncılar arasında rekabeti tetikleyerek fiyatların düşmesine neden oldu. En çok sevinen ise vatandaşlar oldu."
