Geçtiğimiz 2023 yılında çayın fiyatı 12.5 TL, Türk kahvesinin fiyatı ise 20 TL olarak belirlenmişti. Yeni zamlarla birlikte çay fiyatı yüzde 40, kahve fiyatı ise yüzde 75 oranında arttı. Geçmişte tavsiye edilen tavan fiyatlar olsa da birçok kahveci esnafı çayı 10 TL’ye, kahveyi ise 20 TL’ye satıyordu. Ancak alınan bu yeni karar, fiyatlarda ciddi bir artışa yol açtı.
"TAVAN FİYAT UYGULAMASI GETİRİLDİ"
Denizli Kahveciler Odası Başkanı Hüseyin Demirci, alınan karar hakkında açıklamalarda bulundu. Demirci, yeni fiyatların tavan rakamlar olduğunu ve esnafın bu fiyatların üzerinde satış yapamayacağını belirtti.
“Açıkladığımız fiyatlar tavan fiyatlardır. Esnafımız, giderlerini göz önüne alarak fiyatlarını güncelleyebilir. Çayı halen 10 TL’ye satan da var, 15 TL’ye satan da. Kira ve diğer giderlere göre bu fiyatlar değişebilir”
"KAHVENİN KİLOSU 750 TL’YE ÇIKTI"
Kahve fiyatlarının neden yükseldiğine de değinen Demirci, kahve çekirdeği fiyatlarının borsaya bağlı olduğunu vurguladı. “Geçen yıl kahvenin kilosu 250 TL civarındaydı, bugün ise 750 TL’ye çıktı. Fiyatlar yıl içinde sürekli değişiyor ve esnafımız da bu duruma ayak uydurmak zorunda”